Ingrédients 40g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 40g de beurre 85g de farine 1 sachet de levure 1/2 cuillière à café de canelle moulue 40g de figues sèchées (environ 3 fruits) Marche à suivre Fouetter le jaune d'oeuf avec le sucre en poudre. Ajouter...

Ingrédients 200g de chocolat noir pâtissier 130g de sucre en poudre 150g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 50g de farine 3 oeufs 50g de noix de pécan 2 cuillières à soupe d'amandes en poudre 1 pincée de sel Marche à suivre Faire fondre...

Ingrédients Génoise 250 g de sucre 8 oeufs 250 g de farine 50g de beurre fondu sel Garniture 4 poires coupées en tranches 1 boîte de crème mont blanc au parfume de votre choix (j'ai pris chocolat) Marche à suivre Versez le sucre sur les oeufs entiers....

Ingrédients 125g de sucre 3 oeufs 250g de mascarpone une vingtaine de biscuits à la cuillière 2 tasse à café fort 1 cuillière à café d'alcool (rhum ou marsala, j'ai utilisé du marsala) Marche à suivre Faire fondre le chocolat en morceaux au bain marie....